Assalamualaikum..
Sebelum puasa hr tu ada sorang kawan lama ni tetiba mesage tanya mcm mana buat roti gulung nampak comel je.. saya ingatkan benda simple ni ramai dah tahu.. so saya terpanggil untuk kongsikan disini.. kali ni versi gulung dan lipat.
1. Cara pertama : roti dikukus dahulu sebelum ditekan leper
2. Inilah cr yg lebih senang, gelek roti sampai penyek ngan penggolek. Kalau rasa nak lebih cantik blh buang bhg tepi roti tu. Tekan betul2 tau..😊
3. Sebelum buat roti ni.. kena la siapkan inti dulu. Yg itu ikut kreativiti masing masing. Kali ni saya guna tiga jenis inti, semuanya baki memasak seblm2 ni. Inti kentang ayam kari, mushroom black peper ngan sardin.
4. Roti gulung : Letak telur dihujung roti yg nak digulung, letak inti dan gulungkan.
Roti Lipat : Untuk roti lipat, letak telur dikeliling roti. Lekatkan kedua dua bucu. Kemudian, tekan
dengan hujung garpu dikeliling roti..
Saya buat roti ni bila sedar banyak lg roti yg belum habis tp masa lupus dah hampir. Jg blh lah buat banyak & di frozenkan. Senang bila anak2 nak makan.
7. Untuk menggoreng gunakan api sederhana. Celupkan roti kedalam tdur, goreng hingga garing.
No comments:
Post a Comment